Хочу поделиться с вами простым рецептом,как сохранить свежие овощи и фрукты зимой! Для этого рецепта подходят - огурцы,помидоры,яблоки,персики,абрикосы,сливы. В стерилизованную банку укладываем огурцы, устанавливаем свечу и закрываем крышкой. Таким образом можно сохранить свежие овощи и фрукты на зиму без консервантов.